穿军装的牛倌

5月10日，记者来到北京南苑二炮后勤部奶牛场，正巧赶上专业军士张鸿在挤奶。张鸿做梦也没有想到，在入伍10多年以后，会调他到牛场养奶牛。大家更没想到，他竟然能在短短一年内就练就一身过硬的饲养技术，带领7名战士把每一头奶牛都饲养得那么好，并生产出新鲜牛奶21万公斤，创产值近20万元。

张鸿和5名战士在德茂奶牛场师傅的精心指导下，一边刻苦学习有关饲养方面的专业知识、一边虚心向师傅学艺。从白天喂食、挤奶、放牛、清舍等每一个细小的环节，都认真听，细心记，遇到不懂的难题就虚心向师傅请教：昼夜四餐配什么料，什么时间上槽，日夜挤奶多长时间，怎么操作，都毫不马虎。

有一天夜里，一头母牛下崽时出现难产，张鸿在情急之中只好用自己平时积累的经验，双手轮换着在盆腔内进行挤压，并让两名新战士托着小牛崽已伸出来的两条前腿往外拖拉……好在他懂得一些最基本的卫生常识，所以才使这头母牛顺利生产。张鸿已顺利接生小牛崽28头，成活率达到100％。

去年盛夏，北京地区出现了多年少见的持续高温，蚊子实在太多，总爱叮小牛，他就拿来一把扇子替小牛赶蚊子。突然，看到一群蚊子在叮咬一头刚生下来不久的小牛，他就跑进宿舍把自己床上的蚊帐解下来，挂在了小牛棚里……第二天，有人问他身上为何起了那么多疙瘩时，张鸿笑着说：“大概是皮肤过敏吧！”